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Montag, 21. November 2022 von Andrea Behma-Schiefer
Weißkohl mit Birne, Buchweizen, Kurkuma und Rucola
Etwas für den Winter
Für die süße Bande gekocht … Weißkohl in fett andünsten wenn die Hunde mögen bisschen Kümmel dazu .. Birne dazu und Buchweizen.. mit Karotten Suppe aufgegossen .. Kurkuma dazu ( ist gerade im Winter gesund . Immun stärkend und Blut bildend ) und köcheln lassen bis das Buchweizen gar ist .. Fleisch dazu und mit Gänsebrühe aufgießen ( für den Geschmack ) Flohsamen Schalen dazu und nur kurz leicht andünsten.. nicht mehr kochen lassen .. damit alles schön saftig bleibt … vom Herd nehmen Zusätze dazu und für die Magensäure Ruccula dazu … ein Stück Butter dazu und unterrühren .. abkühlen und guten Hunger
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Dienstag, 15. November 2022 von Andrea Behma-Schiefer
Gehacktes mit Rukola und Zusätzen
Eine andere Variante
Fürs Abend Essen gibt es Lamm Hack mit Birne, Möhren, Ruccula, Buchweizen, Öle, Fette und alles in Entenbrühe gedünstet. Zusätze natürlich aber da nimmt jeder etwas anderes. Ja ich habe Spaß am Hundefutter kochen, habe aber auch Glück .. keine Allergien zu haben...
Anrichtung: ich gebe Fett in den Topf - kannst du Gänseschmalz oder Schweine Schmalz nehmen - Möhren und Birne dazu geben. Buchweizen dazu und die Brühe rein geben. Wenn der Buchweizen gar ist gebe ich das Fleisch dazu. Dünste es kurz an. Ruccula dazu, was ich fein schneide, drunter heben und die Zusätze dazu.
Fertig geht ganz einfach...
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Montag, 3. Februar 2020 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Gehacktes mit Rukola und Gemüse
Nach dem die Herrschaften am Wochenende nur lecker gegrilltes bekommen haben, gibt es bei Mama wieder gesund.
Gemischtes Gehacktes mit Ruccula, Apfel, Sellerie, Möhren (alles fein geraspelt) mit Kokosöl, Gänseschmalz, Gewürzen und Tomaten.
Alles wird kurz angeschmort und mit Glück finden sie es gut. :-)
Allen einen schönen Abend
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Montag, 27. Januar 2020 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Putenfleisch mit Gemüse
Schmakofatzi für die Hunde: Putenfleisch, Kartoffeln, Broccoli, Brühe, Gewürze, Gänseschmalz und Zusätze wie Gelatine für Fell und Haut, Knochen Pulver.
Etwas Warmes braucht der Hund bei dem Wetter.
Allen einen schönen Abend.
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Sonntag, 26. Januar 2020 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Rippchen mit Gemüse
Eintopf für die Hunde. Möhren, Sellerie, Apfel, Petersilien Wurzel, Kirschtomaten, Quinoa und beim Fleisch habe ich mich für Rippchen entschieden.
Gewürze: schwarzen groben Pfeffer, Kurkuma, Zimt für das Immunsystem und den Blutzucker, das alles mit Brühe aufgegossen und lasse es jetzt 3 Stunden kochen.
Ich habe gestern einen tollen Bericht gelesen von Ärzten und Wissenschaftlern aus Deutschland, England, Frankreich und der Schweiz. Die sich zusammen geschlossen haben, um zu schauen wie sich die Gesundheit des Knochenbaus im Laufe der Jahre entwickelt hat. Und leider macht Genetik nur einen geringen Teil aus, um gegen HD /ED vorzugehen. Der größte Teil macht tatsächlich die Ernährung aus, um den vorzubeugen. Das oft schlechte Ernährung wie Fertigfutter oder nur Trockenfutter die schlimmste Ursache für schlechten Knochenbau sorgt.
Das gibt mir doch sehr zu denken.
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Mittwoch, 15. Januar 2020 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Schmortopf mit Möhren und Rippchen
Heute wieder einen Schmortopf mit Möhren, Rippchen, Quinoa, Apfel, Kurkuma, schwarzem Pfeffer und Brühe auf gegossen.
Wenn es fertig ist und abgekühlt gebe ich noch Manuka Honig dazu.
Ist super mit den Gewürzen für das Immunsystem.
Das lasse ich 3 Stunden kochen und lecker.
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Sonntag, 12. Januar 2020 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Schweinefleisch mit Fisch und Gemüse
Draußen schön kalt. Jetzt waren wir ganz viel mit den Hunden draußen. Es hat tolle und große Knochen (Känguru) gegeben.
Und jetzt habe ich Schweinebauch aufgesetzt der kann toll gelieren.
Super für das Fell, die Haut und die Knochen meiner Bande.
Dazu habe ich Quinoa, Haferflocken, Möhren, Süßkartoffeln, Kurkuma, Hanf Öl und Fisch dazu gegeben.
Mit Brühe aufgegossen und das lasse ich jetzt ganz zerkochen
Und dann gibt es das heute Abend. Durch die Läufigkeit fressen sie eher schlecht - mal gucken.
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Donnerstag, 3. Oktober 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Kürbiseintopf
Kürbis, Möhren, Sellerie, Pinienkerne, Feldsalat, Gewürze in Kokosöl. Gedünstet und dann püriert. Gemischtes Gehacktes dazu.
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Donnerstag, 3. Oktober 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Schwein mit Zuchini und Quinoa
Abendessen für die Bambus Ratten und China Kracher: 4 Kilo Schwein mit Zucchini, Quinoa und Kokosöl.
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Donnerstag, 3. Oktober 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Winter Eintopf
Draußen ist es heute schön aber trotzdem frisch. Genau das richtige Pei -Wetter. Für heute Abend gibt es einen tollen Winter Eintopf der im Herbst auch lecker ist: Kokosöl, Möhren, Sellerie, viele frische Kräuter, Kurkuma, Quinoa, Knochen und Fleisch vom Schwein und Rind plus Gelatine Pulver für Hunde.
4 Stunden kochen und heute Abend jammmiiiii....
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Donnerstag, 3. Oktober 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Ziegen Eintopf mit Gemüse
Chiasamen, Kollagen, Curcuma, Schweineschmalz, Kokosöl, Ziegenfleisch, Knochen Pulver, sowie Quiona.
Bei dem Wetter genau das richtige für die Bande.
Und alle hängen vor der Küche - ein wenig müssen sie noch warten.
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Donnerstag, 3. Oktober 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Gemüse Eintopf mit Lamm und Schwein
Für alle, die wie ich nicht Barfen:
Gemüse, Möhren, Ruccula, Apfel, Kartoffeln, mit Curcuma und Kokosöl vermischen, Fleisch nach Wahl.
Ich habe Lamm und Schwein genommen.
Alles vermengt und dann schmoren wie Gulasch.
Meine lieben das.
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Donnerstag, 28. März 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Entenbrust mit Kokos
Heute mal wieder ein Hunde Menü Typ Entenbrust. Klein geschnitten mit Zucchini, Möhren, Kräutern, Gewürzen, Kokosöl und Kokosmilch. Enten Brust gibt es zur Zeit auch gefroren bei Aldi. Ich habe es aus Österreich aber die von Aldi auch ausprobiert und für gut befunden - ebenfalls in Bio Qualität - was mir wichtig ist.
Meine lieben das.
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Mittwoch, 27. März 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Gemischtes Gehacktes
Damit die Herrschaften weiter richtig aufdrehen können.
Lecker Schmackofatziiiii.
Gemischtes Gehacktes mit Kokosöl, Curcuma, Salbei, Chiasamen, rote Linsen für das Vitamin D, Quinoa, Kknochenpulver vom Lamm, Kollagen, Süßkartoffeln, Apfel für Vitamine...
und mit etwas Glück machen die "Herrschaften" auch Jammi
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Samstag, 9. März 2019 von Andrea Behma-Schiefer
Rezept
Schweinefleisch Eintopf mit Gemüse
Möhren, Äpfel, Quinoa, Chiasamen, Gänse Schmalz, Schweinefleisch, Kräuter, Curcuma und Salbei.